Повний посібник з питної води у Великобританії
Приїхавши до Великобританії, ви неодмінно відчуєте, що коли ви просите склянку води в ресторані, офіціант наллє вам її прямо з крана; люди також п’ють воду прямо з різних кранів на кампусі та в парках. Більшість водопровідної води у Великій Британії справді придатна для пиття, але є приказка, яку мав чути кожен: вживання британської води зробить вас лисим!
Отже, чи можна пити воду з-під крана у Великобританії? Чи спричинить його вживання випадання волосся? Сьогодні я познайомлю вас з британським довідником «питна вода», який допоможе вам знайти правильний спосіб пити воду!
Яку воду у Великобританії можна пити безпосередньо?
На відміну від деяких країн, де водопровідну воду потрібно кип’ятити перед питтям, у Великобританії більшість водопровідної води можна пити безпосередньо. Таку воду називають водопровідною. Дані різних випробувань показують, що водопровідна вода у Великій Британії має найвищий рейтинг у світі, навіть близький до бутильованої питної води, і є дуже безпечною.
Однак, з точки зору якості води, водопровідна вода у Великобританії містить високі концентрації іонів кальцію, магнію, заліза та марганцю, і якість води дуже жорстка. Як просто перевірити, це закип’ятити воду. Якщо є багато накипу або білих плаваючих предметів, це означає випадання іонів кальцію та іонів магнію після нагрівання, що вказує на те, що якість води дуже жорстка.
Згідно з дослідженнями, вживання занадто жорсткої води, швидше за все, погіршить якість волосся, а тривале вживання може спричинити випадання волосся. Тому вживання занадто великої кількості води у Великобританії може спричинити облисіння. Може бути якась наукова основа.
Незважаючи на те, що воду з-під крана можна пити безпосередньо, є деякі запобіжні заходи:
1. Перш ніж пити воду з-під крана, оцініть її колір і запах.
Незважаючи на те, що водопровідна вода дуже чиста, у деяких місцях через старіння труб можуть витікати забруднення, що призводить до утворення осаду. Цей тип проблемної води також легко відрізнити, і, як правило, колір і запах змінюються. Отже, якщо ви виявили, що колір і запах водопровідної води відрізняються від звичайної, не пийте її!
2. Вода у ванній може бути непридатною для пиття.
Чи можна пити воду з ванної кімнати, залежить від ситуації. Деякі з них надходять із магістральної труби Водопровідної магістралі, яку можна пити; але холодна вода у ванній кімнаті деяких будівель надходить з резервуара, який не можна пити. Якщо ми не впевнені, звідки береться вода, з міркувань безпеки краще не пити воду з ванної!
3. Гарячу воду з крану пити не можна!
Після прибуття до Великобританії студенти побачать, що гарячі та холодні крани у Великобританії розділені, оскільки вони походять з різних каналів. Холодна питна вода зазвичай надходить з магістрального водопроводу (Water Main), який очищається шар за шаром; Гаряча вода зазвичай надходить із резервуарів для води, які можуть не обслуговуватися регулярно, і багато з них мають конструкції відкритого типу, тому в них буде змішано багато незрозумілих речей, таких як пил, іржа, комахи тощо, які недостатньо гігієнічно чи безпечно, і там багато бактерій. Таким чином, вода з гарячого крана не може використовуватися як питна вода згідно з правилами питної води Великобританії!
Якщо ви хочете бути зручним і мати багато волосся, ви можете пити воду з-під крана прямо. Якщо ви все ще хвилюєтеся, що вода з-під крана небезпечна або її якість занадто жорстка, є два рішення: перше — вибрати бутильовану воду в супермаркеті, а друге — придбати фільтр для води, щоб покращити якість води.
Вибір бутильованої води в супермаркетах
У британських супермаркетах є багато видів бутильованої води
1. Негазована вода
Коли ви їсте в британському ресторані, офіціант завжди може запитати вас: "Негазований чи ігристий?" Sparkling Water тут стосується газованої води, тоді як Still Water, навпаки, стосується води без бульбашок. Негазована вода — це найпоширеніший тип води, яку п’ють люди, зазвичай поділяють на чисту воду, дистильовану воду та мінеральну воду.
①Чиста вода: вода, яка була відфільтрована через кілька шарів і має дуже чисту воду. Він може видаляти шкідливі речовини, такі як мікроорганізми, а також видаляє фтор, калій, кальцій, магній та інші мінерали, необхідні людському організму. Простіше кажучи, перевага в тому, що він не містить шкідливих речовин, а недолік в тому, що він не містить корисних речовин! Тому для тривалого вживання він непридатний. Чиста вода у Великій Британії зустрічається відносно рідко
②Мінеральна вода: вода, що містить мінерали та мікроелементи, необхідні організму людини, яка частіше продається в супермаркетах. До поширених брендів мінеральної води належать Evian, Volvic, Buxton тощо. Мінеральна вода містить мінерали, тому мінеральна вода з високим вмістом мінералів також може мати накип під час кип’ятіння (наприклад, Evian). Якщо ви не проти, ви можете переглянути список інгредієнтів, купуючи мінеральну воду, і вибрати воду з меншим вмістом мінералів.
③Дистильована вода: основний принцип дистильованої води полягає у використанні дистиляційного обладнання для випаровування води, а потім конденсації водяної пари у воду. Як і чиста вода, вона позбавлена необхідних організму людини мікроелементів і не придатна для тривалого пиття.
2. Газована вода
Британці люблять усі види газованої води. Газована вода має стимулюючий і бурхливий смак. Оскільки вона містить багато вуглекислого газу, газована вода також може збільшити споживання калорій організмом, усунути біль у м’язах, допомогти виведенню молочної кислоти, вирішити проблеми з травленням і підвищити насичення. Газована вода зазвичай складається з двох основних категорій: газованої води та води Зельцера.
①Газована вода (природна мінеральна газована вода) Натуральна мінеральна газована вода – це фактично мінеральна вода з бульбашками. У природному середовищі процес карбонізації вуглекислого газу завершився через газ. До поширених брендів у супермаркетах належать: San Pellegrino, Badoit, Perrier тощо.
②Зельтцерська вода (штучна газована вода) Зельтцерську воду можна розуміти як природну мінеральну газовану воду з меншою кількістю мінералів або чисту воду з бульбашками. Смак відносно чистий, дуже близький до смаку негазованої води. До поширених брендів у супермаркетах належать: POLAR, Schweppes, SYFO тощо.
3. Содова вода
Незважаючи на те, що газована вода та газована вода схожі на смак, їх інгредієнти досить різні. Основними інгредієнтами газованої води є вода, гідрокарбонат натрію і вуглекислий газ, а основними інгредієнтами газованої води є натуральна газована мінеральна вода або вуглекислий газ і звичайна мінеральна вода. З точки зору смаку, газована вода часто краща, ніж штучна газована вода, з невеликим солоним смаком і слабкою лужністю, яка може регулювати кислотно-лужний баланс в організмі людини і покращувати кислотну конституцію. Поширені марки газованої води: Essentials Waitrose, Folkington, Tesco, Sainsbury's тощо.
Рекомендований фільтр для води
Британці вважають за краще використовувати фільтр для води, який встановлюється під кухонною стільницею. Він не займає місце на стільниці та може фільтрувати водопровідну воду. Останній фільтр на кухні може забезпечити безпеку питної води, і немає потреби турбуватися про вторинне забруднення водопровідних труб, особливо в старих будинках, де водопровідні труби можуть містити свинець або бути піддані сильній корозії.
Очищувачі води під стільницею можуть ефективно відфільтрувати бактерії, важкі метали, відкладення, побічні продукти дезінфекції, залишковий хлор та інші домішки, покращити смак і зробити воду солодкою та придатною для пиття.
Очищувач води під лічильником, бойлер і охолоджувач води встановлюються разом, що є дуже компактним і ефективним.
Це дуже зручно, якщо ви хочете кип’ячену воду, воду з льодом або фільтровану воду кімнатної температури. Ви можете отримати необхідну кількість води, відкривши кухонний кран.
